Yáñez Rosales, R. H. (2022) «De la sementera a la mesa de la cofradía: el cacao y el chocolate en el Occidente novohispano», Estudios de Cultura Náhuatl, 63, pp. 67–102. Disponible en: https://nahuatl.historicas.unam.mx/index.php/ecn/article/view/77997 (Accedido: 26abril2024).